Limoncello
Distillerie Osud au Lauzet (Alpes de Haute-Provence)
Le limoncello est une liqueur d’origine italienne, obtenue par macération d’écorces de citron dans de l’alcool.
A servir à l’apéritif et surtout en digestif ou en cocktails.
En cuisine, pour réaliser des sauces pour des scampis (gambas) grillés sauce crémeuse limoncello.
Idéal pour réaliser une coupe colonel au citron, une panna cotta citron limoncello, etc.
Composition : eau, alcool, sucre, macération de citron biologique.
25%vol.
Distillerie Osud au Lauzet (04)