Porc à la moutarde ancienne.
Richaud et Badet à Sisteron (Alpes de Haute Provence).

Le porc est préparé avec de la moutarde à l’ancienne, du vin blanc et des aromates.
Le porc à la moutarde à l’ancienne accompagne les pommes de terre vapeur, le riz, les champignons…

Compositions :
Viande de porc (60%), vin blanc (sulfites), moutarde à l'ancienne, oignons, farine de blé, fond brun lié, huile de tournesol, sel, poivre.

Richaud et Badet / Sisteron 04