Bière Red Ale
Brasserie artisanale du Luberon à Pertuis (Vaucluse)
Bière issue de l’agriculture biologique
La bière Red Ale est une bière rousse du Luberon aux origines irlandaises.
La Red Ale est une bière douce, légèrement sucrée et maltée. Elle est très proche de la Bitter anglaise.
Sa couleur rougeâtre est obtenue par la torréfaction d’orge et de malt ambré.
La Red Ale de la brasserie artisanale du Luberon se déguste à l’apéritif, accompagne un poulet rôti, les fromages comme le gruyère et le cheddar, les desserts à base de vanille,etc.
Assemblage de malts d’orge Pale Ale, Cara Ruby, Vienna et Crystal, et de houblons Nugget et Bouclier
Composition : eau, malt d’orge, sucre, houblon, levure.
Température de service : 5°C
5 % vol.
Origine : Brasserie artisanale du Luberon à Pertuis (Vaucluse)
