Cette confiture a un goût d'enfance, de madeleine de Proust.
Avec ses gros morceaux de fruits, sa couleur rose sombre, son arôme et son goût inimitables, on n'a plus qu'à fermer les yeux et on se retrouve dans le verger, derrière la maison de nos grands-parents....
Composition : Pêche de vigne, sucre de canne.
Idées recettes: Un rôti de porc laqué à la confiture pêche de vigne, une fricassée de volaille à la confiture Pêche de vigne...