Veau à l’ancienne.
Richaud et Badet à Sisteron (Alpes de Haute Provence).

La viande de veau est cuisinée avec du vin blanc, des champignons de Paris et des aromates.

A servir accompagné de pommes de terre vapeur, des pâtes fraîches…


Composition :
Viande de veau (60%), vin blanc (SULFITES), huile de tournesol, farine de blé, beurre, oignon, ail, persil, assaisonnement de pot au feu (céleri, LAIT), sel, poivre, thym, laurier et champignons de paris.

Richaud et Badet / Sisteron 04