Tapenade noire

La classique !
La tapenade noire est idéale à l’apéritif, pour farcir un poisson (rouget, dorade), ou badigeonner une viande blanche.

Ingrédients : Olives noires, 81%, câpres, huile d’olive vierge extra, crème d’anchois (anchois, huile de tournesol, sel, vinaigre, aromates) ail, moutarde en grains (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel), jus concentré de citron, sel, épices.