Confiture Figue de Caromb

On retrouve intacts le goût affirmé et la texture de la figue, fruit emblématique du terroir vauclusien.
Toute l'année, les papilles goûtent ces fruits de l'été... on se lécherait presque les doigts, comme après les avoir cueillies et dévorées, avec encore plein de jus sur les mains...

Composition : figue, sucre de canne.

Idées recettes: Rôtis de porc à la confiture de figues de Caromb aux lardons et noix, une tarte aux pommes à la confiture de figues...