Les morceaux de poire fondants sont délicatement relevés par le piquant du gingembre. Le miel amène de la douceur, une onctuosité à la confiture.
Une réalisation magistrale et une expérience sensuelle unique !
Composition : Poire, sucre de canne, miel, gingembre.
Idées recettes: Un canard rôti à la confiture poire miel gingembre, des pommes au four à la confiture...