Mandarines confites au sirop.
Delissapt, Maison Marliagues à Apt en Luberon(Vaucluse)
Apt est la capitale mondiale des fruits confits.
La conservation par confisage est apparue dès le Haut Moyen-Age en Provence.
Ingrédients: Mandarines, sirop de glucose, fructose, sucre, anhydride sulfureux, acide citrique.
Mandarines confites au sirop.
Delissapt, Maison Marliagues à Apt en Luberon(Vaucluse)
Apt est la capitale mondiale des fruits confits.
La conservation par confisage est apparue dès le Haut Moyen-Age en Provence.
Ingrédients: Mandarines, sirop de glucose, fructose, sucre, anhydride sulfureux, acide citrique.
Idées recettes: Cake aux mandarines confites, gâteau au yaourt ou fondant au chocolat aux mandarines confites, canard rôti aux mandarines confites...
Origine: Delissapt (Marliagues) / Apt en Luberon (84)