Cuvée Terroir AOP Ventoux rouge 2019
Domaine de la Camarette à Pernes-les-Fontaines (Vaucluse)
Cépages : Syrah (85 %), Mourvèdre (15 %)
Vin issu de l’agriculture biologique
« Equilibré et velouté !»
Terroir possède une belle robe rubis soutenue.
Le nez
Cuvée Terroir AOP Ventoux rouge 2019
Domaine de la Camarette à Pernes-les-Fontaines (Vaucluse)
Cépages : Syrah (85 %), Mourvèdre (15 %)
Vin issu de l’agriculture biologique
« Equilibré et velouté !»
Terroir possède une belle robe rubis soutenue.
Le nez s’ouvre sur des notes de fruits rouges et de violette.
Le bouche est ample, souple, veloutée ; les saveurs de fruits rouges dominent.
Bel équilibre entre le fruit, les tanins ronds et fondus.
Terroir accompagnera des petits farcis, une cuisse de dinde rôtie au four, un filet mignon de porc aux pruneaux, un poulet à la tomate, une escalope de veau à la milanaise, un gratin de fruits rouges, un fondant au chocolat etc.
Température de service : 18° C
Potentiel de garde : 5 ans
14.5% Vol.
Origine : Domaine de la Camarette à Pernes-les Fontaines (84)