Mas des Infermières 2015 AOP Luberon
Cave de Lumières à Goult (Vaucluse).

Rond et complexe !

Le Mas des infermières se situe près du village d’Oppède dans le Luberon.
Le vigneron est le grand réalisateur Ridley Scott, qui est partenaire avec la cave de Lumières pour la vinification.

Cépages : Grenache et Syrah

Le terroir est argilo sablonneux avec des colluvions exposé sur le versant Nord Luberon sur la commune d’Oppède.

La vinification est traditionnelle.

Le Luberon de Ridley Scott :

Le nez s’ouvre sur la confiture de fruits rouges et de framboises, les épices et la réglisse.
La bouche est ronde et charnue, bien équilibrée sur le fruit.
Un vin complexe avec des tanins bien fondus.

Vin de garde de 6 à 7 ans

Température de service 18-20 C°
(Ouverture 1 heure avant la dégustation)

Suggestion d’accompagnement
Le Mas des infermières accompagne les viandes grillées ou en sauce,
Le canard au poivre vert, le civet de lièvre, le chili con carne, les fromages doux…

14%Vol

Origine : Cave de Lumières / Goult (Vaucluse).